Παρουσίαση Μοναστηριακών Συνταγών από τους σπουδαστές του Δ.ΙΕΚ Βέροιας στο Σπίτι των Βλάχων

Παρουσίαση Μοναστηριακών Συνταγών από τους σπουδαστές της ειδικότητας "Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης - Αρχιμάγειρας (chef)" Α΄ εξαμήνου του ΙΕΚ Βέροιας, θα πραγματοποιηθεί την Πέμπτη 23 Ιανουαρίου, στην αίθουσα του Λαογραφικού Συλλόγου Βλάχων Βέροιας.

Η αγιορείτικη κουζίνα είναι αξιολογότατη, λιτή, νόστιμη, με συνταγές ωφέλιμες για την υγεία. Βασίζεται στα λαχανικά, τα όσπρια και ότι προσφέρει η θάλασσα που περιβάλλει το Άγιο Όρος.

Το πρόγραμμα έχει ως εξής:

17.30 - 18.00 Προσέλευση

18.00 - 18.05 Σύντομη παρουσίαση εκδήλωσης από τον Γιώργο Δούλαλα αντιπρόσωπο του τμήματος

18.05 - 18.20 Χαιρετισμοί Επισήμων

18.30 - 18.30 Χαιρετισμός Νίκου Νικολόπουλου Διευθυντή Δ.ΙΕΚ Βέροιας

18.30 - 18.40 «Περί Νηστείας» από τον Αρχιμ. Πορφύριο Ηγούμενο της Ιεράς Μονής Τίμιου Προδρόμου Βέροιας

18.40 - 19.00 Παρουσίαση για την «ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ & ΥΓΕΙΑ» από τον κ. Νικόλαο Ροδοπαίο

19.20 - 19.20 Παρουσίαση εδεσμάτων - συνταγών

19.20 - 20.30 Γευσιγνωσία εδεσμάτων - Μπουφές

20.30 Πέρας εκδήλωσης